广东和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是广州较好的蔬菜配送公司生鲜蔬菜配送中心服务

伴随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，人们对衣食住行都有了更高的要求。古往今来，人以食为天，对饮食的追求是一味的执著，不仅注重色、香、味，更注重其营养成分，目前对食物的要求又多了两个，即使是日常工作中对每天就餐地点的要求也只有高不低。

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据介绍，我国学校、企业事单位和其他组织难以顾及餐厅的规范管理，一度成为餐厅发展的短板而不得不外包，餐厅承包却鱼龙混杂，因餐厅所引发的纠纷层出不穷，拥有绿色、安全、管理规范的专i业餐厅管理公司进行承包餐厅一直是众多企事业单位的迫切需要。

夏天是蚊虫孳生的季节，对食堂承包管理提出了新的挑战，为了进一步加强食堂承包安全管理，改善职工生活，保障职工身体健康和饮食安全，我们必须采取积极措施，努力使职工得到舒适、放心和安心。强化环境卫生，加强卫生消毒。高温下，食物容易腐烂变质，而吃了变质的食物，人就会生病，中i毒更严重，甚至有生命危险。因此要求食堂承包工作人员严格执行食堂环境卫生标准，对用过的餐具、厨具、灶具进行及时消毒处理，及时清理残汤剩剩的食物和垃圾，并做好防蝇防鼠工作，杜绝i食堂发生安全事故和食物i中i毒事件。

作为市场上的老牌品牌，和康食品能在众多顾客中拥有良好的口碑，并非一蹴而就，而是通过长期的优i质服务和商品质量的保证，zui终取得成功。归根结底，作为一家蔬菜配送企业，首先要保证的是原料的新鲜度，只有新鲜的蔬菜才能zui大限度地保证营养，其次，价格合理，和康食品本身就有蔬菜基地，所以在价格上能给广大顾客更多的优惠，自然能让顾客感觉到高性价比。

严格食品采购关，确保食品质量。饮食管理方面，有专人负责采购的各类食品质量，严禁采购过期、变质的大米、肉类等食品，尽量采购时令蔬菜，反对采购反季节蔬菜，zui好购买当年菜农自己种植的绿色蔬菜。

提倡“光盘行动”。饭堂员工根据就餐人数定餐，保证饭菜的质量和数量，并提倡每位员工从自己做起，从点点滴滴做起，在饭堂就餐时互相调节，合理分配，做到处处不留剩饭，减少浪费。多种形式，调整饮食比例。

改善饮食结构，改善饮食习惯，针对夏季大部分员工食欲减退的情况，配菜人员尽量搭配清淡，营养丰富，有益于健康安全的食品。

强化食堂员工的素质教育。餐厅员工应经常学习食品卫生安全知识，并注意个人卫生，工作时要穿着整洁的工作服、帽子，定期进行体检，做到持证上岗。

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蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专i业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

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配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运送，路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。

正是由于配送运输独有的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在全i面计划的基础上，制定高i效的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。